Dégustation :

Visuel : Robe or aux reflets verts

Au nez : Nez intense aux arômes de fruits exotiques rehaussés d’une touche agréable légèrement végétale, type bourgeon de cassis.

En bouche : Rond et généreux ce vin révèle une belle puissance aromatique. Fruité, la minéralité se révèle en fin de bouche terminant sur une agréable fraîcheur.

Indications pratiques :

Accords met/vin : Parfait pour une mise en bouche à l’apéritif ou avec de la charcuterie.
Idéal avec des entrées (charcuterie, crudités, asperges)

Degré d'alcool : 12,5 % alc/vol

Aujourd'hui et demain : Ce vin s'apprécie dans sa jeunesse pour son fruité ; il peut se conserver 3 à 4 années.

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